Umeh Emmanuel wurde in seiner Heimat Nigeria ausgebildet und spielte in Europa zuerst in Russland bei FDC Vista Gelendzhik.

Gewann bulgarischer Cup

Im Oktober 2022 wechselte er nach Bulgarien zu Botev Plovdiv, wo er in 47 Pflichtspieleinsätzen elf Tore und drei Vorlagen markierte. In der abgelaufenen Saison 2023/2024 gewann Emmanuel mit Botev Plovdiv den bulgarischen Cup, wobei er im Endspiel beim 3:2-Sieg gegen Ludogorets Razgrad das vorentscheidende Tor erzielte.

Für die nigerianische U20-Nationalmannschaft bestritt er bislang fünf Länderspiele und nahm 2023 auch an der U20-WM in Argentinien teil.