Die Gourmet-Tempel im Zürcher Oberland

Gleich mehrere Restaurants im Zürcher Oberland gehören zu den kulinarischen Spitzenadressen der Region. Einige Häuser wurden mit hohen Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet, andere tragen sogar Michelin-Sterne. Die Küchenchefs kombinieren lokale Produkte mit internationalen Einflüssen und schaffen kreative Gerichte, die sowohl Liebhaber klassischer als auch experimenteller Küche begeistern.

Bezirk Uster

Restaurant Sternen, Badstube – Wangen (Dübendorf)

Der Sternen in Wangen b. Dübendorf gehört mit 15 Gault-Millau-Punkten und einem Michelin-Stern zu den anerkannten Restaurants der Region. Serviert werden vor allem regionale Produkte und traditionelle Schweizer Gerichte, in einem einladenden Ambiente mit aufmerksamem Service.

Bezirk Hinwil

Gasthof Löwen, Apriori – Bubikon

Der Gasthof Löwen in Bubikon zählt mit 16 Gault-Millau-Punkten zu den kulinarischen Spitzenadressen der Region. Küchenchef Domenico Miggiano-Köferli überrascht seine Gäste mit kreativen mediterranen Gerichten, die frische, saisonale Zutaten in den Mittelpunkt stellen.

Restaurant Bären – Grüningen

Mit 15 Gault-Millau-Punkten zählt der historische Bären im malerischen Stedtli Grüningen zu den etablierten Restaurants der Region. Die Küche legt den Fokus auf regionale Spezialitäten, vor allem auf Fisch und Wild. Gaststube und Aussichtsterrasse bieten darüber hinaus ein angenehmes Ambiente für ein entspanntes Essen.

Alessandro Leschär – Restaurant & Apéro Bar, Rüti

Das Alessandro Leschär in Rüti ZH erhielt 13 Punkte im Gault-Millau. Chef Alessandro Di Girolamo bringt authentische italienische Küche in die Stadt und kombiniert sie mit einer stilvollen Apéro-Bar. Die offene Atmosphäre und die Terrasse laden ein, italienische Lebensart in moderner Interpretation zu erleben.

Der historische «Bären» mit seiner Gaststube und der Aussichtsterrasse mitten im Städtchen Grüningen ist vor allem für einheimischen Fisch und Wild bekannt. Bild: Gault Millau

Bezirk Pfäffikon

Restaurant Rössli – Illnau

Das Rössli in Illnau erhielt 14 Punkte im Gault-Millau und überzeugt durch eine Mischung aus traditioneller Schweizer Küche und modernen Akzenten. Küchenchef Stefan Wälte legt Wert auf saisonale Produkte und kreative Präsentation. Der historische Landgasthof, die charmante Stube und der einladende Service sorgen für ein gemütliches Restauranterlebnis.

Im Rössli in Illnau stehen traditionelle Schweizer Gerichte mit modernen Akzenten sowie saisonale Menüs im Mittelpunkt. Bild: Gault Millau

Gault Millau-Guide 2025